Trendwende auf dem Balkon: Selbstversorgung leicht gemacht
Die Zeiten des reinen Zierpflanzen-Balkons sind vorbei. Immer mehr Menschen entdecken die Freude am eigenen Gemüseanbau, selbst auf kleinstem Raum. Ein Selbstversorger-Balkon ermöglicht es, frische Kräuter, knackiges Gemüse und süße Früchte direkt vor der Haustür zu ernten. Und das Beste daran: Es ist einfacher als gedacht.
Wer kann das?
Ob Stadtbewohner mit Mini-Balkon oder Gartenliebhaber mit Dachterrasse – jeder kann zum Selbstversorger werden. Es braucht keine besonderen Vorkenntnisse, nur etwas Geduld und die richtige Auswahl an Pflanzen.
Was wird angebaut?
Die Möglichkeiten sind vielfältig: Tomaten, Paprika, Erdbeeren, Salat, Kräuter, Radieschen und vieles mehr gedeihen prächtig in Töpfen und Kästen. Wichtig ist, die Pflanzen an den Standort anzupassen. Ein Südbalkon bietet ideale Bedingungen für sonnenliebende Gewächse, während auf einem Nordbalkon eher Schattenpflanzen wie Pflücksalat, Spinat oder Mangold gedeihen.
Wie gelingt die Selbstversorgung?
Eine gute Planung ist das A und O. Zunächst sollte man sich überlegen, welche Gemüsesorten man anbauen möchte und wie viel Platz zur Verfügung steht. Dann gilt es, die passenden Sorten auszuwählen und auf eine gute Qualität der Erde zu achten. Regelmäßiges Gießen und Düngen sind ebenso wichtig wie der Schutz vor Schädlingen.
Warum ein Selbstversorger-Balkon?
Die Gründe für einen Selbstversorger-Balkon sind vielfältig: Frische, regionale Lebensmittel, ein Beitrag zur Nachhaltigkeit, die Freude am Gärtnern und die Möglichkeit, den eigenen Speiseplan selbst zu bestimmen. Zudem ist es eine entspannende Tätigkeit, die den Alltagsstress vergessen lässt.
Wo und wann geht es los?
Der ideale Zeitpunkt, um mit der Planung zu beginnen, ist jetzt. Die ersten Pflanzen können bereits im Frühjahr vorgezogen werden, so dass man im Sommer die erste Ernte einfahren kann. Ob auf dem Balkon in der Großstadt oder auf der Dachterrasse – der eigenen Selbstversorgung steht nichts mehr im Wege.
Bildquelle: Pixabay – Dieser Beitrag wurde erstellt von Gartenfreund
